Este informe te permite visualizar las estadísticas de ocupación y permanencia en aquellos datos que cumplan los criterios que hayamos usado para filtrar. Esto será útil para cruzar la información respecto a las ventas realizadas.
Podrás seleccionar varias formas de salida para ver la información, pantalla, impresión, PDF, hoja de excel o correo electrónico.
Para visualizarlo ingresá a Menú → Punto de venta → Estadístico de permanencia.
Una vez que ingresás podrás seleccionar los filtros correspondientes para que los datos obtenidos puedan serte de utilidad.
La información que obtendrás se presentará de la siguiente manera:
- Periodo: Rango de fechas definido en el menú de filtros.
- Fecha: Fecha de la información obtenida.
- Comprobante: Comprobante y número de operación de cada control emitido.
- Mesa: Mesa en la que se realizó dicho control.
- Mozo: Empleado que realizó dicho control.
- Cubiertos: Cantidad de cubiertos incluidos en la mesa controlada.
- Importe: Monto total que registra la mesa.
- Entrada: Horario de entrada
- Salida: Horario de salida
- Permanencia: Tiempo transcurrido en el comercio por dicha mesa.
- Promedio de permanencia por mozo.
- Promedio de permanencia por turno.